LCHF - dag 15

Efter jobbet idag hade jag tänkt jogga i solskenet och inviga mina nikeskor med chipet som är kopplat till iphonen.
Men icket..
Jag vaknade upp med huvudvärk och det blev bara sämre ju längre dagen gick.
Har nog aldrig haft värre värk än denna, inte ens då jag har varit bakis.
Vad kan detta beror på? Hoppas inte Lchf-kosten är boven i dramat..

Så det blev två timmars vila efter jobbet innan jag ens kunde laga middag.
Det blev en vanlig ost- och skinkpaj, fast med Lchf-botten såklart.
Botten består av po-fiber, fiberhusk, lite bakpulver, ägg och smör.
Det blev riktigt gott!



Efter matlaganingen tog jag mig en prommis till Preem för att hämta ut ett paket.
I torsdags beställde jag sötningsmedlet Stevia som är gjort av Steviaväxtens blad och som (vad jag vet) är det enda sötningsmedlet som inte påverkar blodsockernivån.
Dock är Stevia som sötningsmedel inte godkänt inom EU av någon jättebra anledning, som det alltid brukar vara....

Detta kommer nog bli min räddning, jag har var grymt sötsugen hela förra veckan!


Kommentarer
Postat av: Mamsen

Pajen ser riktigt god ut. Mums mums

2011-04-12 @ 10:06:40
Postat av: Mamsen

Du skulle ha tagit några skott från mormor så kunde du knapra på bladen :-)

2011-04-12 @ 10:07:24

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0